De qué se trata el curso:
Curso básico para conocer los procedimientos esenciales para garantizar la inocuidad de los alimentos a la hora de preparar y almacenar los alimentos.
¿Qué vas a aprender?:
1. ¿Qué es la inocuidad? – 2. Claves de la inocuidad
¿Qué vas a necesitar?
Teléfono celular y conocimientos esenciales del uso de dispositivos digitales e informáticos.